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Curso

Gestión de Almacenes - Depósitos

 
 


 

Objetivos:

Analizar la operación de Depósitos de Mercadería, las tendencias actuales de Diseño de los mismos y las herramientas físicas e informáticas disponibles en la actualidad para la mejora de su gestión.

 

¿A quiénes está dirigido?

Jefes, Supervisores y Mandos Medios de empresas productoras de bienes y servicios, vinculados al área de Operaciones (Compras, Depósitos y Almacenes, Producción, Distribución, etc.), así como al área Comercial en sus aspectos que la vinculan con Operaciones (pronóstico de ventas, servicio al cliente, facturación, distribución, etc.).

 

Metodología

Para cumplir con los objetivos del programa se aplicaran conceptos teóricos que serán apoyados con ejemplos totalmente aplicables. Muchos de los ejemplos a desarrollar están relacionados con la vida cotidiana. 

 

Temario:

  • Funciones del Almacenamiento.

  • Operaciones en el Depósito.(recepción, almacenamiento, picking, despacho, carga, descarga, mantenimiento de suministro de la cadena de frío, etc.)

  • Equipamientos básicos

  • Las Tareas de Valor Agregado (VAL).

  • Herramientas Informáticas.

  • Elementos para el Diseño. Lay Out.

  • Tercerización de Operaciones de Depósitos.

  • Comercialización de Servicios de Depósitos.

  • Visita a un depósito.

 

 

Docente:

Ing. Alberto Torterolo - MBA

Es Ingeniero Industrial Mecánico formado por la Universidad de la República.  Posee un MBA por la Universidad Católica Dámaso Antonio Larrañaga.

Profesor adjunto de Estrategia y Política Empresarial, materia integrante de los cursos de grado de la Licenciatura de Empresas y Recursos Humanos de la Universidad Católica Dámaso Antonio Larrañaga.

Se ha desempeñado como Operador de refinería en ANCAP; como Gerente de Operaciones en la empresa Cibana S.A.; Gerente General en Berkes do Brasil de Porto Alegre, teniendo a su cargo, entre otras funciones, la gestión logística de la organización; Gerente de Planta de AGA S.A; Gerente General en Cibana S.A. (Zanella Uruguay). 

Actualmente es consultor en las áreas de producción y logística.


Ing. Marcelo Richly  - MBA
Es Ingeniero Industrial Mecánico de la Udelar. MBA Universidad ORT.
Gerente General de Frigorífico Modelo S.A.
Se ha desempeñado como Gerente de Operaciones de Uruguay y Gerente de Ventas de Paraguay y Bolivia en Pepsico Snacks; Ingeniero de Ancap.
Ha desarrollado Consultaría en Ingeniería y Logística para diversas empresas del país.
Ha dictado clases de logística en Universidad ORT, y de Matemáticas en la Udelar.