Presentar a los participantes los principales conceptos y las
herramientas básicas que deben manejarse en las decisiones de
Gestión de Inventarios.
Desarrollar presentaciones que permitan visualizar en la Gestión
de Inventarios oportunidades para la creación de ventajas
competitivas de un negocio.
¿A quiénes está dirigido?
Jefes, Supervisores y Mandos Medios de empresas productoras de
bienes y servicios, vinculados al área de Operaciones (Compras,
Depósitos y Almacenes, Producción, Distribución, etc.), así como
al área Comercial en sus aspectos que la vinculan con
Operaciones (pronóstico de ventas, servicio al cliente,
facturación, distribución, etc.), así como a todos aquellos que
estén involucrados en la toma de decisiones en las funciones de
Compras, Almacenes de Materiales y Materias Primas,
Planeamiento y Programación de la Producción, etc.
Para cumplir con los objetivos del programa se aplicaran
conceptos teóricos que serán apoyados con ejemplos totalmente
aplicables. Muchos de los ejemplos a desarrollar están
relacionados con la vida cotidiana. Se entrega Certificado de
Participación a todos los alumnos que tengan una asistencia
superior al 80%.
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Introducción y conceptos
básicos.
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Dinámica de reposición; por
lote y por período fijo.
-
Indicadores para la gestión
de inventarios.
-
Gestión de inventarios para
demanda independiente, pedido por lote económico, sistemas
“P” y “Q”, concepto del “stock de seguridad”, los costos del
inventario y análisis de Pareto.
-
Sistemas de demanda
dependiente (MRP y JIT).
-
Caso de estudio.
Ing. Alberto Torterolo -MBA
Es Ingeniero Industrial Mecánico formado por la Universidad de
la República. Posee un MBA por la Universidad Católica Dámaso
Antonio Larrañaga.
Profesor adjunto de Estrategia y Política Empresarial, materia
integrante de los cursos de grado de la Licenciatura de Empresas
y Recursos Humanos de la Universidad Católica Dámaso Antonio
Larrañaga.
Se ha desempeñado como Operador de refinería en ANCAP; como
Gerente de Operaciones en la empresa Cibana S.A.; Gerente
General en Berkes do Brasil de Porto Alegre, teniendo a su
cargo, entre otras funciones, la gestión logística de la
organización; Gerente de Planta de AGA S.A.
Actualmente es Gerente General de Cibana S.A. y se desempeña
como consultor independiente en temas relacionados con la
gestión logística.
Ing. Marcelo Richly-MBA
Es Ingeniero Industrial Mecánico de la Udelar. MBA Universidad
ORT. Gerente General de Frigorífico Modelo S.A. Se ha
desempeñado como Gerente de Operaciones de Uruguay y Gerente de
Ventas de Paraguay y Bolivia en Pepsico Snacks; Ingeniero de
Ancap. Ha desarrollado servicios de Consultaría en Ingeniería y
Logística para diversas empresas del país. Ha dictado clases de
logística en Universidad ORT, y de Matemáticas en la Udelar.